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Date d'inscription : 02/06/2022
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 |  Sujet: Madeleines miel/piment  Mer 10 Avr - 17:32 | |
| Madeleines miel/piment Préparation : 20mn Repos : 2h Cuisson : 10mn Ingrédients :200g beurre 40g miel 175g sucre 4 œufs 4g piment d'espelette 200g farine 7g levure chimique 1g fleur de sel Faire fondre le beurre. Blanchir les œufs avec sucre, miel, piment et fleur de sel. Ajouter farine, levure et beurre fondu. Mélanger, filmer, mettre 2h au frais. Préchauffer le four à 170°C. Graisser et fariner les empreintes du moule à madeleines, remplir aux 2/3, enfourner 10mn. | |
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