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 |  Sujet: Gâteau noix/noisettes  Sam 9 Juil - 15:34 | |
| Gâteau noix/noisettes Préparation: 20mn Cuisson: 45mn Ingrédients:5 oeufs 200g de sucre 150g de poudre de noix 150g de poudre de noisettes 100g de farine de blé 1/2 sachet de levure chimique 250g de beurre demi-sel Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à manqué (22cm de diamètre). Mettre les oeufs et le sucre dans un saladier et fouetter jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Ajouter les noix en poudre, la poudre de noisette, la farine et la levure chimique puis bien mélanger. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen, puis verser le beurre fondu sur la préparation. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. Transvaser la pâte dans le moule préparé, enfourner 40mn à 180°C. Laisser tiédir avant de démouler. | |
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