Aubergines rôties au miel et feta

Aubergines rôties au miel et feta
(Air fryer)



Préparation & cuisson: 30mn

Ingrédients :
1 aubergine en tranches fines
100g feta émiettée
1 c à s de miel
Sel, poivre, huile d'olive

Badigeonner les tranches d'aubergine d'huile d'olive, assaisonner. Faire dans l'air fryer 8 à 10mn à 190°C. Disposer dans les assiettes, arroser de miel, parsemer de feta émiettée. Servir.

Suggestion de sauce : Vinaigrette au citron et à l'origan.