Frites de patate douce

Frites de patate douce
(Air fryer)



Préparation: 10mn
Cuisson: 18mn

Pour 4 personnes:
2 grosses patates douces pelées
22,5ml (1,5 c à s) d’huile d’olive
5ml (1 c à c) de paprika fumé doux
10 ml (2 c à c) d’épices cajun

Préchauffer la friteuse à air chaud à 205°C. Couper les patates douces en bâtonnets. Dans un bol, mélanger les bâtonnets avec l’huile, le paprika fumé et les épices cajun. Déposer les bâtonnets dans le panier de la friteuse à air chaud. Cuire de 18 à 20mn, en remuant quelques fois en cours de cuisson.