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| Sujet: Confiture cassis/myrtilles Sam 20 Juil - 15:51 | |
| Confiture cassis/myrtillesPréparation & cuisson : 30mn Pour 6 pots :600g cassis 400g myrtilles 800g sucre 1 citron (Jus) Matériel :6 pots stérilisés ( ICI) Rincer, sécher et égrapper les myrtilles. Mélanger cassis, myrtilles, sucre et jus de citron. Cuire, 10mn à feu vif. Écumer la mousse blanche qui se forme à la surface puis mettre en pot, refermer et laisser refroidir. | |
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