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Date d'inscription : 02/06/2022
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 |  Sujet: Aïoli à l'ail confit  Jeu 3 Nov - 15:56 | |
| Aïoli à l'ail confit Préparation & cuisson: 40mn Pour 250ml:1 tête d'ail confite ( ICI) 1 c à s de moutarde jaune 1 c à s de sirop d'érable 250ml de mayonnaise de base ( ICI) Confire la tête d'ail selon les indications de la recette ( ICI). Presser la tête d'ail et déposer les gousses dans un récipient. Ajouter la moutarde et le sirop d'érable, puis les réduire en purée à l'aide d'un mélangeur à main. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger. Réserver au réfrigérateur. | |
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