Gaufres aux pépites de chocola

Gaufres aux pépites de chocolat
(Sans lactose)



Préparation: 10mn
Cuisson : 10mn

Pour 6 gaufres :
200g farine de blé T45
1 c à c levure chimique
3 c à s sucre
3 c à s pépites de chocolat noir
1 pincée de sel
25cl lait de soja (ou autre)
2 c à s huile de tournesol (ou de colza)
1 c à c extrait de vanille
1 c à s jus de citron

Préchauffer le gaufrier. Mélanger les ingrédients secs. Ajouter ensuite, lait de soja, huile, extrait de vanille et jus de citron, sans arrêter de fouetter.
Cuire les gaufres, 3mn. Servir les gaufres avec, au choix, sucre glace, sirop d'érable ou pâte à tartiner.

Note :
Lait amandes grillées/vanille
Lait avoine/chanvre/cacao/vanille/maca
Lait avoine/vanille
Lait cajou/macadamia
Lait coco/grenadine
Lait amandes
Lait amandes/dattes/vanille
Lait de noix de coco
Lait noix/noisettes/cardamome
Lait souchet/fleur d'oranger