Pizza margherita

Pizza margherita



Préparation & cuisson : 20mn

Pour 1 pizza :
4 c a s sauce pizza
1 pâte a pizza
1 filet d'huile d'olive
2 ou 3 feuilles de basilic
80 a 100g mozzarella
1/2 c a s parmesan râpé

Préchauffer le four à 200°C. Étaler la pâte à pizza, y étaler la sauce en laissant une bordure libre de 2,5cm, verser un filet d'huile en traçant un 6. Ajouter basilic, mozzarella en rondelles, parmesan. Enfourner 5 à 7mn.

Note :
Sauce à pizza

Pâte à pizza classique
Pâte à pizza à la farine intégrale
Pâte à pizza à la betterave
Pâte à pizza à la pomme de terre
Pâte à pizza au levain
Pâte à pizza sans gluten
Pâte à pizza lahmacun
Pâte à pizza napolitaine
Pâte à pizza noire
Pâte à pizza rapide
Pâte à pizza teglia

Cuisson des pizzas
Façonner la pâte à pizza à la main