La main à la pâte
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 Pizza épinards/jambon cru

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Date d'inscription : 02/06/2022
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Pizza épinards/jambon cru Empty
MessageSujet: Pizza épinards/jambon cru   Pizza épinards/jambon cru I_icon_minitimeDim 26 Mar - 16:16

Pizza épinards/jambon cru

Pizza épinards/jambon cru Kzml

Préparation & cuisson : 30mn

Pour 2 pizzas :
500g de pâte à pizza*
500g pousses d'épinard
100g pecorino
100g parmesan
100g jambon cru
1 œuf

Émincer finement les épinards, les ébouillanter quelques secondes dans de l'eau salée. Bien égoutter.

Préchauffer le four à 220°C. Étaler la pâte à pizza en 2 disques ,y déposer les épinards, pecorino, parmesan, jambon cru. Enfourner 25mn.

Note :
Sauce à pizza

Pâte à pizza classique
Pâte à pizza à la farine intégrale
Pâte à pizza à la betterave
Pâte à pizza à la pomme de terre
Pâte à pizza au levain
Pâte à pizza sans gluten
Pâte à pizza lahmacun
Pâte à pizza napolitaine
Pâte à pizza noire
Pâte à pizza rapide
Pâte à pizza teglia

Cuisson des pizzas
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Pizza épinards/jambon cru
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